京都 花背 石楠花 ―しゃくなげ― は、銀座三越12階にある日本料理店です。京都の美山荘で修行をつんだ料理長が、日本料理の真髄を軸にグローバルな感性を添え、日本の四季を感じる京料理をお届けいたします。

京都 花背 石楠花 ―しゃくなげ―

四季の恵みをいかした料理、彩り豊かな器、そしておくどさんで炊いたご飯。そんな日本料理の真髄に海外で得た感性を添え、一皿一皿心を込めてお届けいたします。
伝統的かつ新しい、そして五感に楽しい。「石楠花」だけのお料理と出会ってください。

美山荘 中東久人

おしらせ

新しい献立のご案内

この春、晩ごはんの献立が新しくなりました。
一品ものを充実させ、石楠花らしい四季折々の料理を、お客様のお好みやご都合に合わせお召し上がりいただけるようになりました。
石楠花一押しの「しゃくなげ懐石」や季節限定の日本酒なども併せてご賞味下さい。
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2月のお休みのご案内

平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 銀座三越の休館日に伴いまして、2月16日(月)・23日( […]

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季節限定 おすすめのお酒

冬季限定のお酒をご用意致しました。 ・厳選地酒 くどき上手 辛口純米吟醸 雄町 亀の井酒造【山形県】 1,10 […]

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10月のもよおしーJAPAN SENSESー

10/15(水)~10/28(火)に銀座三越にて「JAPAN SENSES」を開催いたします。 詳しくはもよお […]

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もよおし

夏の味覚会席

水無月味覚会席

若竹味覚会席

卯月味覚会席

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